A história do Martini começa com os romanos que aperfeiçoaram a antiga arte de combinar vinhos com ervas mediterrâneas. Ao longo do tempo, a região Norte da Itália de Piemonte se tornou o centro deste ofício: os Alpes e seus solos férteis, uma rica fonte de ervas e o clima fresco criavam vinhos leves e delicados. Mais tarde, na Idade Média, mercadores italianos trouxeram extratos botânicos raros e exóticos para o porto de Genova, criando vinhos aromáticos mais complexos e distintos.

Por volta de 1850, Alessandro Martini e Luigi Rossi se encontraram em Turim, quando trabalhavam para uma empresa especializada na produção e venda de vinhos, vermutes e licores. Durante este tempo, eles criaram uma nova fórmula pra um estilo de vinho aromático mais equilibrado e consistente. Em 1863 eles lançaram sua obra-prima para o mundo e o Martini passou a existir.

Determinados a inserir Martini num patamar mundial, Luigi e Alessandro competiram em todas as maiores exposições internacionais de seu tempo. Naquela época, estas exposições serviam como o único teste de qualidade confiável.

O sucesso veio quase que instantaneamente. Em 1865 eles levaram o Grande Prêmio em Dublin que abriu o caminho para a fama. Em 1912, eles já tinham ganhado 13 “Grand Prix” e levado mais de 40 medalhas de ouro em competições em todo o mundo.

Sucesso Mundial
Martini sempre foi uma empresa com espírito pioneiro. Hoje, o estilo italiano, a sofisticação e o sabor de MARTINI continuam atraindo muitos admiradores, que é apreciado por personalidades da moda e celebridades nos melhores bares do mundo.

No Aos Democratas você também encontra o Martini, nas variações Bianco, Rose e Dry.

Fonte: martini.com